Майский мед Акация: польза и отличие
Самый ранний мед – майская Акация. Он наиболее полезный, вкусный и редкий.
Дерево Акация распространена на юге страны. Это майское дерево цветет примерно 14 дней. Если погода не дождливая, а пчелы накопили достаточно сил после зимы, то им удастся успешно поработать.
Из каждого улья добывают 7–13 килограмм меда. Он может быть светлым, либо легкого лимонного оттенка. Акациевый мед имеет восхитительный цветочный аромат и долго не кристаллизуется.
Его применяют в приготовлении различных напитков и десертов. Мед способствует лечению простудных заболеваний, снимает напряжение и стресс, улучшает пищеварение, лечит язвы, помогает при лечении органов дыхания, гипертонии, ряда кожных заболеваний, в том числе и залечивает раны. Мед гипоаллергенный и его можно кушать даже людям с диабетом.
Также он используется в различных кремах и масках, потому что препятствует старению кожи. С медом даже делают обертывания для похудения. И это далеко не весь список. Столь редкий мед оценивается дороже других сортов.
В связи с этим многие мошенники пытаются продавать подделку. Ниже несколько советов, как отличить настоящий мед акации:
- разотрите каплю меда между пальцами. Если мед натуральный – он впитается в кожу. Если нет – скомкуется;
- попробуйте поджечь чайную ложку меда - натуральный продукт обуглится, а не загорится;
- попробуйте нанести несколько граммов меда на салфетку – если мед настоящий, водного следа не останется;
- добавьте немного меда и пару капель йода в воду. Если в продукт был добавлен крахмал, вода окрасится синим.
Хранится акациевый мед также, как и любой другой: держать его нужно в темноте и прохладе. Несколько лет мед не будет кристаллизоваться и сохранит свою пользу.
Приобрести мед акации можно в нашем магазине по очень выгодной цене.
У нас вы найдете и множество других сортов этого замечательного продукта. Наш эксперт с удовольствием поможет с выбором.
Ждём Вас по адресу: Рязань, Касимовском шоссе, 63А.